hortalizas y legumbres

Receta crema de alcachofas
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Receta crema de alcachofas

Receta casera de crema de alcachofas No importa en qué época del año, las cremas de verduras  como esta Receta de crema de alcachofas y los purés de frutas son opciones súper saludables y deliciosas para una dieta equilibrada y saludable. Ya sea de calabaza, puerros, jamón, calabacín, puerros gallegos, nabos o los clásicos espárragos, […]

ensalada facil de quinoa y aguacate
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Ensalada facil de quinoa y aguacate

Receta de Ensalada facil de quinoa y aguacate La ensalada facil de quinoa y aguacate es uno de los super alimentos que más se han honrado en las vendas de la consumición españolas es la quinoa. Este pseudo cereal, que efectivamente es una grana, es nativo de Perú y destaca como una guarnición escultural, sobre todo de faceta a ensaladas, como esta receta de ensalada facil […]

Receta de potaje murciano
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Receta de Potaje murciano

Potaje La receta de potaje Murciano; Es un plato a base de verduras y legumbres cocidas en abundante agua. Las variantes de este plato son innumerables y dependen fundamentalmente de las variedades alimenticias y la disponibilidad regional de los alimentos. Esta variedad hace que la palabra potaje aparezca en los menús acompañada de cualquier tipo de verduras o otros […]

alubias rojas caseras
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Alubias rojas caseras

Receta de alubias rojas -Caseras Esta receta de alubias rojas caseras so un alimento que cuando llega el frio invierno nos apetece comerlas, como cualquier otra receta de legumbres, a quien no le gustan! Es uno de los alimentos más antiguos conocido del hombre y ha formado parte importante de la dieta humana desde tiempos […]

hortalizas y legumbres

LENTEJAS CASERAS

LENTEJAS CASERAS: 4 personas  Ingredientes:  350 gramos de lentejas  Una cebolla  4 vasos de caldo de carne  500 gramos de patatas  Cuatro tomate maduros  100 gramos de guisantes  100 gramos de champiñones  Una pizca de mejorana seca  1/2 cucharada de pimentón dulce  Aceite  Sal  Elaboración:  Poner las lentejas en remojo cubiertas de agua durante 12 […]