Pastel de pollo guisado

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Pastel de pollo guisado

Hoy vamos a preparar una receta que me gusta, pastel de pollo guisado. Esta es una fórmula típica de Tupperware, que se puede congelar y comer poco a poco.

También se puede comer frío o caliente. También es ideal para pasar los domingos en familia, porque es una receta atractiva y barata.

El Pastel de pollo guisado es una mezcla de muslos de pollo. Toda la comida se cocinaba con nata similar a la Bechamel, que nos dio un pastel de pollo muy cremoso y jugoso.

pollo guisado de la abuela

Cocinaremos este pastel de pollo guisado en una olla de barro o en un molde grande para tarta aparte, luego la cubriremos con masa, y luego cortaremos algunos trozos pequeños para ayudar a la circulación del aire y también servir como patrón decorativo.

Imagina esta tarta de pollo con hojaldre, el relleno es rico, cremoso y jugoso, y queda muy crujiente con la cobertura de hojaldre. ¡Tienes que hacer esto!

La receta de pastel de pollo guisado que les traigo hoy es una receta exquisita, tanto en sabor como en apariencia. Es un pastel de pollo, inglés o «Chicken pie«.

guiso de pollo de la abuela

No sé por qué, pero para mí estos pasteles siempre me recuerdan a los dibujos animados, es una escena en la que el pastel se enfría junto a la ventana y siempre hay alguien para comer.

recetas de pollo guisado de la abuela

Supongamos que el pastel de pollo guisado es un tipo de lasaña, pero se usan papas en lugar de pasta. Te aseguro que esta es la receta de pollo perfecta.
En otros casos también hice otro tipo de pasteles salados, aunque los pasteles de carne tradicionales también son deliciosos, mi favorito son los pasteles de berenjena.
No creo que a nadie le disguste el pollo, por eso recomiendo mi receta favorita de Pastel de pollo . Primero está el pollo a la pepitoria, qué debo decir de esta receta tradicional. También me gusta el pollo al chilindrón y el pollo al ajillo. Estos están hechos con pollos enteros.
Si está utilizando carne picada, le sugiero que coma una deliciosa hamburguesa de pollo, unos canelones o lasaña. Cualquier receta es genial y tiene mucha menos grasa que otras carnes.

guiso de pollo con patatas de la abuela

En este caso, utilicé pollos de corral. Como siempre digo, es bueno tener a mano productos de calidad para que las recetas que hagas tengan éxito.
El precio del pollo de corral en el mercado de alimentos es definitivamente más bajo que en cualquier gran supermercado, por eso siempre recomiendo que vayas al mercado cercano para reponer la mercadería, también mantendremos la economía local.

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