Aquí encontraras una receta de cocina rica, por ejemplo esta receta.
RICAS COSTILLAS BARBACOA A LA AMERICANA
4 personas
ingredientes:
1 Kilo de costillas frescas…
1 Litro de coca cola
250 gr Ketchup
100 gr Mostaza
50 ml Salsa perrins
25 ml Salsa de soja
Indice de contenidos
Elaboracion:
.Cortamos las costillas en dos trozos de 500gr cada una,salpimentamos las
costillas,después las sellamos en una sartén,una vez que estén doradas cogemos una olla
y la ponemos en el fuego, añadimos el litro de coca cola y esperamos a que empiece ha
hervir,a continuación añadiremos el ketchup y removemos,echamos la mostaza,la salsa
perrins y la soja ,dejamos hervir durante 1 minuto y seguimos removiendo a
continuación introducimos las costillas dentro y tapamos la olla y la ponemos al 2 con fuego
fuerte,una vez que la olla pite bajamos el fuego y la dejamos 15 minutos,una vez pasado
ese tiempo sacamos las costillas y dejamos que la salsa reduzca,una vez que haya
reducido apartamos.
Cojemos una bandeja de horno y colocamos las costillas, con una brocha las pintamos de
la previa salsa reducida,las colocamos al horno a 200 grados durante 20 minutos,durante
ese tiempo vamos pintando las costillas cada 5 minutos; sacamos y reservamos unos 7 minutos.
Ya esta ! LISTAS PARA COMER¡ !QUE APROVECHE¡
Direcciones
Nivel :Fácil
NOTA: Te puedo asegurar que se deshacen en la boca
Muy buena receta