Go Back
Receta Pavo al jerez

Receta Pavo al jerez

Según en la región de España en la que nos encontremos, es un pavo alimentado de forma casera , natural y domestico. La Receta de Pavo al jerez, que traducido del andaluz viene a decir algo como pollo al vino , nada tiene que ver con cualquier otro pavo, grande o pequeño de granja.
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 1 h
Tiempo total 1 h 30 min
Plato Plato principal
Cocina Mediterránea
Raciones 6 personas
Calorías 265 kcal

Ingredientes
  

  • 2 brick (10,75 onzas) de crema de pollo
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de jerez seco
  • 1 pizca de nuez moscada rallada
  • 300gr de judías verdes enteras
  • 2 pechugas de pavo cocido, roto en pedazos grandes
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • Pimentón para espolvorear

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un 9x13 pulgadas Fuente de horno de vidrio con aceite en aerosol.
  • Mezcle la sopa, la mayonesa, el jerez y la nuez moscada.
  • Mitad de la capa de las judías verdes en la fuente para hornear preparada.
  • Untar con la mitad del pavo, la mitad de la salsa y la mitad del queso parmesano; luego repita las capas.
  • Espolvorea la parte superior con un poco de pimentón.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el queso parmesano se haya vuelto dorados y la cazuela caliente, de 45 a 60 minutos.
Keyword pavo al jerez, receta casera de pavo al jerez, receta pavo, receta pavo al jerez, receta pavo domestico al jerez, receta saludable de pavo